Situata nel centro del “Bel Paese”, l’ Umbria ? una delle pi? piccole regioni italiane. La dolcezza del paesaggio, la natura ancora incontaminata e la sua posizione geografica centrale ha valso a questa terra l’appellativo di ‘Cuore Verde d’Italia’.
Grazie ad un numero sempre pi? crescente di viaggiatori che desiderano molto di pi? da un viaggio che non il solito posto bello dove rilassarsi per un po’, sempre pi? turisti stanno scegliendo come destinazione per le loro prossime vacanze questa splendida regione, meta fondamentale del Grand Tour, Terra di Santi, ricca di spiritualit? e cultura, folklore e antiche tradizioni gastronomiche.
I turisti che stanno scegliendo l’Umbria, sono persone che vanno alla ricerca di esperienze autentiche, come l’assaggiare ed il gustare i vini ed i prodotti del territorio che la gente del posto consuma abitualmente, conoscere pi? da vicino l’ “Italian traditional life” e, soprattutto, sperimentare in prima persona un altro stile di vita, una “slow life” lontano dal caos e dallo smog delle grandi citt?.
Per far s? che i viaggiatori possano davvero vivere “like a local”, due giovani imprenditori hanno coinvolto nel loro progetto”Discovering Umbria”, unicamente le piccole aziende del posto, cantine, frantoi e fattorie tutte a gestione familiare, cos? come le strutture ricettive esclusivamente agriturismo, b&b e appartamenti nei centri storici delle cittadine umbre, gestite da gente del posto. Per questo motivo, le proposte di viaggio “Discovering Umbria” sono focalizzate sulla scoperta delle produzioni locali di eccellenza, come l’olio extra-vergine di oliva, uno dei migliori in Italia, i segreti della coltivazione della vite e della produzione del vino, le antiche ricette e le tradizioni enogastronomiche.
Questa scelta di collaborare solo con piccole aziende permette ai viaggiatori di entrare in contatto direttamente con i vignaioli, i frantoiani ed i produttori di eccellenze e di passare una giornata passeggiando nel loro oliveto, assaggiando il vino nelle loro cantine, cucinando un piatto tipo insieme ad un cuoco del posto e, soprattutto, toccare con mano la passione che questa gente meravigliosa mette nel loro lavoro.
Dall’altro lato, grazie a questi visitatori, la comunit? locale pu? trarre beneficio da questo tipo di turismo, un “turismo responsabile”, circolo virtuoso, dove la comunit? ospitante ? l’unica protagonista nello sviluppo sostenibile del proprio territorio, mentre, al contempo, il viaggiatore riceve “in cambio”, un’esperienza educativa ed irripetibile.
Questo modo di viaggiare, basato sui valori, sul rispetto e la mutua tolleranza, ? possibile in Umbria, una terra magica che rimarr? nel vostro cuore per sempre.
*Nel febbraio 2010, Discovering Umbria ha vinto il “Premio Turismo Responsabile Italiano” per la categoria” Natura e territorio – Tour del vino in Umbria”. Il premio, promosso da L’Agenzia di Viaggi, il pi? importante giornale professionale per il turismo in Italia e patrocinato da Enit, Uftaa e Fiavet, ? basato sui criteri di qualit? stabiliti da UNWTO (The United nations World Tourism Organisation).