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Ritratto di Federico

La magia dei prodotti del delta del Po: dall'acqua al cibo

Località

Valli di Comacchio Comacchio
Italy

Le Valli di Comacchio sono uno straordinario esempio di ambiente modellato dall'uomo dove, nel corso dei secoli, la popolazione locale ha imparato a vivere in condizioni estreme. Ora, queste conoscenze sono usate per la salvaguardia di belle pagine di storia, cultura e … sapori!

Ritratto di NGO Pakou

Pakou I Signori delle Acque

Pakou è un nome esotico che nella lingua dei pescatori Bozos, una delle decine di etnie che popolano il Mali, significa “signore delle acque”. Questa associazione nasce nel 1993 con il nome di “Association Campement Bozos” a Ségou, la seconda città più importante del Mali.

Località

Niger
Mali
Ritratto di Manucka

Kenya, in viaggio con e per i Masai

Località

Nairobi
Kenya

Naboisho Conservancy è un progetto che cerca di contrastare la continua minaccia per la fauna selvatica e degli ecosistemi africani, in particolare nel Kenya. Il progetto è stato chiamato Naboisho, il che significa stare insieme in lingua locale Maa. L'istituzione di Naboisho è una pietra miliare nella lotta per la tutela della cultura Masai e cerca sostenere l'ecosistema della savana, legato al Serengeti nella vicina Tanzania.

Ritratto di Admin

Sardegna, i tempi cambiano le sagre restano

Località

Cabras
Italy

 

Non solo mare per una meta famosa per i suoi angoli di mare paradisiaco. La Sardegna d’estate offre anche la possibilità di assaporare le sue tradizioni attraverso una miriade di sagre. Ve ne proponiamo qualcuna!

Sagra dei Culurgiones : 7 agosto 2010, Baunei (OG)

L’ogliasta comprende ventitrè piccoli comuni (solo tre superano i 4000 abitanti) incastonati tra mare e roccia ricoperta dal verde del muschio

Vi inviatiamo a visitare questo territorio durante la sagra dei culurgiones. I culurgiones sono dei ravioli di sfoglia di pasta di semola di grano duro ripiena di patate e formaggio tipica del territorio dell'Ogliastra. E’ per questo che vi invitiamo a gustarli direttamente a Baunei durante un periodo ricco di feste e spettacoli compresi nel calendario dell’estate navarrese.  

Ritratto di Manucka

Il meglio dell’America Latina

Località

America latina Santa Cruz
Costa Rica

I luoghi più ricchi di biodiversità in tutto il mondo si trovano in America Latina. La più grande foresta del mondo e più grande zona umida del mondo sono qui. Come numerose sono le foreste pluviali, le foreste nelle nubi, le foreste temperate costiere, gli arcipelaghi popolati da creature endemiche, e molto altro. L'Amazzonia e le Galapagos sono due dei grandi nomi, ma quasi ovunque si vada si trova qualche riserva della biosfera. In queste terre si puo’ passare da immensi sentieri immersi tra una natura incontaminata a i piu’ eleganti Ecolodge del mondo.

Ritratto di Manucka

Green Jazz nella magia della Sardegna

Località

Sardegna Berchidda
Italy

La prima volta che ci sono stata, sono bastati pochi minuti di immersione nella magica atmosfera di Berchidda ricolma di musicisti e visitatori da ogni parte del mondo per pensare: eccolo, l`ho trovato, il paese dei balocchi esiste davvero ed e` qui!

Ritratto di Admin

Cape Town Part 4 - Langa Township walking tour

This is the fourth video in the series to promote responsible tourism in South Africa. From our first destination, Cape Town. We interview Jennifer Aston, from WHL (southafricahotel-link.com/) and ask her how she views the position of responsible tourism in South Africa, and any practical tips she can provide to help people to reduce their negative impact. We then meet with a local friend and tour guide (Siviwe Mbinda) for walking tour around Langa - the first black township in Cape Town. He explains the history from apartheid to current day, and how tourism has helped benefit the local community. We even share a beer and watch a soccer game in a shebeen with the locals.

video: 
Ritratto di Admin

Cape Town Part 1 enjoy the Gap!

Intro: This is the first video in the series to promote responsible tourism in South Africa. This video shows the start of the trip from Cape Town. We meet with a local friend and tour guide (Shaqir Erasmus) to visit the Green Point stadium. Along the journey, we will also provide our message and discovery, including some useful tips and advice for tourists who are planning on traveling to South Africa, and how they may become more responsible on the road in reducing their impact.

Blog on the road:

video: 
Ritratto di 360responsibletourism

The Foundation Amautas de los Zazos

The community of Amaicha del Valle is found in the northeast part of the Province of Tucuman, between the Quilmes Mountains and the Calchaquies Valleys (North West of Argentine).

Località

Amaicha del Valle
Argentina
Ritratto di Admin

Critical Mass Bike Ride

Località

Around London London
United Kingdom
Event date: 
27 August, 2010 - 18:00 - 21:00

Critical Mass is a bicycling event typically held on the last Friday of every month in over 300 cities around the world. While the ride was originally founded in 1992 in San Francisco with the idea of drawing attention to how unfriendly the city was to cyclists, the leaderless structure of Critical Mass makes it impossible to assign it any one specific goal. In fact, the purpose of Critical Mass is not formalized beyond the direct action of meeting at a set location and time and traveling as a group through city or town streets on bikes. (Wikipedia)

The London Mass meets at 6.00pm on the last Friday of every month on the South Bank under Waterloo Bridge, by the National Film Theatre.

See you in the mass!!!!!!

Ritratto di Manucka

Domus Amigas

Località

Sardegna Iglesias
Italy

Quando le case diventano davvero aperte e amiche di tutti!

Profumo di sole, di mare, di campagna e tanti deliziosi manicaretti fatti in casa con una sapienza che solo chi è davvero radicato e protagonista della tradizione può fare.

Ritratto di 360responsibletourism

The Rio Parana Cooperative

The Agriculture Movement of Misiones, MAM Yerba Mate Titrayju: Land, Work and Justice – North East of Argentine. The Rio Parana cooperative involves a group of agricultural activities that give small producers access to tools, common land and the professional education necessary for processing their products.  In some cases, the cooperative involves itself in the entire production process and enables the small producers to avoid dealing with middlemen who generally take more than 50% of the cost of the final sale.  One of the most successful projects of the Coopera

Località

Obera
Argentina
Ritratto di 360responsibletourism

The Guaraní community project

In the North Est of Argentine the inhabitants of Mborore have established a program of tourism in their community. The Mborore community have been confined to a situation of poverty due to the destruction of the local environment and also to the crisis situation in general. The community has selected two guides, who have created a tour of the community offering a glimpse into the typical activities of its members. The Excursion is sold by a tourist agency.

Località

Mborore
Argentina
Ritratto di Manucka

Il meglio della natura svedese

Località

Stoccolma
Sweden

Pronti allo spettacolo dell’aurora boreale e del sole di mezzanotte? Si parte su una slitta trainata da renne con pastori Sami, per avvistare lupi, alci in mezzo ad una natura incantata, fare esperienze indimenticabili in kayak o in canoa! Oppure si può montare a bordo di una slitta trainata dai cani per raggiungere l’hotel ghiacciato!
Tutto questo e molto altro è ecoturismo in Svezia!

Ritratto di Admin

Le erbe mangerecce

Località

Az. Agricola Montecorno Desenzano del Garda
Italy
Event date: 
23 May, 2010 - 10:00

Qui di seguito inserisco il programma dettagliato dell'incontro culinario

il corso si svolgerà presso l' Az. Agricola Montecorno,
Loc.Belvedere,3 Desenzano del Garda
il giorno 23 Maggio 2010

0re10.00 Presentazione incontro e consegna dispense
0re10.30 Visita guidata all?interno del Parco Naturale del Basso Garda Bresciano. Riconoscimento, Osservazione e Raccolta delle Erbe Mangerecce presenti.
0re 11.30 Ritorno in Azienda e preparazione collettiva e guidata del miele di Tarassaco
0re 13.00 Incontro con i Sapori: Ricco Pranzo Vegetariano (Antipasti, Primi, Secondi, Dolci Vino e Acqua)*
0re 15.00 Termine dell'incontro

*Il menu sarà vegetariano, gli ingredienti saranno rigorosamente di coltivazione biologica e dove possibile a Km 0, ovvero provenienti dalle terre del Garda.

Il costo del corso comprensivo di pranzo è di 25 euro,

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